宴会部主管岗位职责
负责领导宴会部员工,认真完成各项宴会接待任务,合理安排人力和餐具用具,保证宴会按时进行。搞好与其他部门的协调工作,具有一定工作经验者。
2026-03-23
宴会主任岗位职责
发布于：2026-03-23 09:13
宴会销售主任 上海中心大厦商务运营有限公司 上海中心大厦商务运营有限公司 职责描述:
1) 岗位职责
1. 确保有效地运行宴会销售部。
2.在销售高级经理休息时候,宴会销售经理替代他的一切行政事物。
3. 有效地与其他部门沟通。
4.处理各类合同和文案工作。
5.建立和维护档案系统。
6. 提供相关信息给相关部门。
7.合理的销售宴会厅设施,确保利润最大化。
8.建立和维护客史资料。
9.确保在每周的访客电话中要及时推销酒店的各项设施和产品。
10.配合销售部的员工参与各类销售活动。
11.接受客户来电询问和帮客人做预定。
12.在接听来电时,注意用公司规定的语言回答客人。
13.主要的职责包括
a) 宴会合同意向书;
b) 宴会合同确认书;
c) 宴会合同;
d) 宴会活动内部安排表;
e) 宴会活动跟踪表和感谢信;
f) 宴会活动每周预测表;
g) 宴会每月活动一览表。
14. 每周要召开宴会活动的协调会。
15. 参加会议中心总监安排的每周一次的市场销售会议。
15. 确保每次活动的定金和余款顺利收到。
16. 制作班表和考勤表。
17. 每周和每月要制作客户在本宴会厅举行活动的总报表。
18. 知晓公司运营相关的条款和条例。
19. 维护和更新客户资料。
20. 知晓公司餐饮部的卫生,安全等条例,知晓如何应对紧急事件的发生。
21. 确保公司客人的安全和个人隐私不对外泄。
22. 参加指定的内部会议。
23. 完成各项指定的工作。
24. 保证以上程序依照政府和酒店相关政策执行。
任职要求:
1)教育背景
1. 正规学院大专或本科以上学历;
2. 英文4级
2)专业知识
1. 具备开业酒店开张经验;
2. 懂得市场分析;
3. 懂得宴会销售运营;
4. 了解市场目标。
3) 能力要求
1. 思维严谨,作风果断,具有出色的口头和书面表达能力;
2. 能独立高效处理销售的业务和管理;
3. 中英文翻译能力优秀,办公软件操作熟练。
4) 素质要求
1. 对公司有高度的忠诚度;
2. 工作踏实,有很强的敬业精神;
3. 能承受较大的工作压力;
4. 具有坚韧毅力和良好的团队合作能力。
5) 工作经验
5年以上相关酒店宴会销售工作,其中最少3年大型连锁酒店宴会销售管理经验。
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